Auch ich verfalle allmählich dem neusten Trend - der Zuckerwelt, den Cake Pops...
Sie sind einfach superpraktisch.
Man braucht weder Teller noch Besteck, ohne kleckern einfach in den Mund...
ZUM KINDERGEBURTSTAG...
...genau das richtige.
Für Geburtstagskinder sowie die kleinen Gäste sind Cake Pops eine super Sache.
Je jünger die Kids umso weniger Zeit haben sie um einen kurzen Moment still zu sitzen und eigentlich schon gar nicht an einem so großen Tag.
Und da der zweite Geburtstag unseres kleinen ins Haus stand, war klar...Cake Pops müssen her...
und so wurde der Plan gefasst..
es sollte schnell und einfach sein.
Um das Ganze ein wenig aufzupeppen, will ich aus Zuckerglasur ein paar kleine Tiere spritzen...
und einfach mit den Zuckerperlen drauf kleben.
DER ENTWURF...
Der Plan war fertig und kann ausgeführt werden...
DAS SPRITZEN...
Nach dem Spruch
"Ein Schwein kommt selten allein"
geht's ans Spritzen.
"Ein Schwein kommt selten allein"
geht's ans Spritzen.
Erst eins, zwei, drei,... 50 rosa Tupfen
auf ein Pergamentpapier spritzen...
dann zwei Öhrchen und ein Näschen...
schaut schon fast aus wie klein Pig
PUNKT, PUNKT, DOPPELPUNKT UND STRICH
FERTIG IST DAS SCHWEINGESICHT
SCHWEIN!!
...und auch ein Bär ist selten gern allein.
wieder Tupfen für Tupfen spritzen...
Bären-Ohr und Schnauze drauf..
Äuglein und ein Stupsnaserl.
BÄR!!
und auch Fisch, Tiger, Wal und Elefant entstehen so...
Im Anschluss dürfen sich die Tiere ausruhen bis sie getrocknet sind.
DIE POPS...
Aus Kuchenkrümmel, Butter, Zucker und Frischkäse wird durch Kneten der Teig.
Nun werden viele kleine Kugeln geformt und auf einen Lollistiel gesteckt,
die am besten mit Schokolade fixiert werden,
um dem Ganzen einen bessern Halt zu geben.
Der POPS-Teig
Die vielen Kugeln
Die gespiesten Pops
SCHOKOLADE UND ZUCKERPERLEN..
Die Cake Pops werden im Finish mit Schokolade überzogen und
mit Zuckerperlen und den Tierchen verziert.
Das war's mit den CAKE POPS zum Kindergeburtstag...