Sonntag, 19. Januar 2014

Zur Indianerparty...


Akita´mani´yo 

(Ich wünsche dir alles Gute - Navajo )






Wie die Indianer in unser Haus kamen...
Wenn man Kinder hat vergeht die Zeit wie im Fluge und so musste auch ich feststellen.....
Es sind Vier Jahre um...
Aber keine Zeit zur Trauer, es wollen schließlich sieben Indianer Party feiern.
Und so machten sich 7 kleine Indianer auf den Weg um in unserer Wohnung zu siedeln.
Die 7 kleinen Indianer stellten kleine und große Tipis auf, bastelten sich Kopfschmuck mit Federn, schlugen Schlangen in die Flucht und stellten einen Marterpfahl auf.

  Um die hungrigen Indianer satt zu bekommen gab es eine Indianertorte mit 7 kleinen Indianern, Cake pops mit original Weißkopfadlerfeder und einen Marterpfahl.
Da es einige Kinder gibt, die keine Schokolade mögen, gab es die Unterschiedlichsten Kuchen, so ist bestimmt für jeden etwas dabei.
 ZUR AUSWAHL GAB EA VANILLECAKEPOPS,EINE DOANAUWELLE UND EINEN KAROTTENKUCHEN


  Eine Woche vor dem Fest... 

die ersten Vorbereitungen gehen los...

Als erstes unterschiedlicheste Farben mit Marzipan einfärben. 

  Eins, Zwei, Drei, Vier, Fünf, Sechs, Sieben INDIANER werden modelliert!



Für ein Lagerfeuer brauchen wir Steine, Holz und FEUER!!





 und Weißkopfadlerfedern werden modelliert und gebogen!

 

Wie aus Zucker, Butter und Mehl ein Kunstwerk entsteht...



Wir starten mit den Cake Pops...

Rührkuchen mit Vanillegeschmack herstellen
 Butter, Frischkäse und Puderzucker verrühren
Verkneten
Kugeln formen und kühl stellen
 Stecker stecken und mit Schoko fixieren
In Schoko tauchen und Dekorieren
Verpacken bis es los geht....










Wie aus der Donauwelle ein Marterpfahl wurde...

Donauwelle backen
Die Probelegung
Einzelne Stücke einstreichen
mit weißer Glasur überziehen
mit rosa Glasur überziehen
mit dunkler Glasur überziehen
Sücke aneinandersetzen
 dekorieren
formen
schmücken
fertig;-)


FINALE...
Die Indianer kommen

Eine Rüblitorte wird mit Marzipan eingedeckt
Marzipan andrücken
Indianer setzen und Äste auflegen
Feuer zünden
Steine setzen und mit Gold bestäuben
kleine Accessoires setzen
auf gehts...

Die Indianer können kommen..

Hau, ich habe gesprochen....


Montag, 16. Dezember 2013

Gute-Laune-Plätzchen


Vorfreude auf Weihnachten

Alle Jahre wieder...

Immer das gleiche ist doch langweilig und so probiere ich mich immer wieder an neuen Kreationen. 
Dieses Jahr wollte ich einmal Plätzchen zaubern die jedem ein Lächen ins Gesicht zaubern.
Gerade in der stressigen Vorweihnachtszeit braucht das doch jeder.
Aus einem einfachen Butterteig sollten viele freundliche Smileys werden...

Wie der Smiley zu seinem Lachen kam...

Ich stelle einen Butterteig her, lassse ihn über nach kühlen und dann gehts los..


 Teig ausrollen

runde Platzerl ausstechen

 im Ofen backen

 abkühlen lassen

mit gelber Zuckerglasur bestreichen
 
mit Spritzglasur ein Lächeln zaubern

ab in die Dose und nach Bedarf verwenden ;-)

 

Frohe Weihnachten und fröhliches Schlemmen...









Freitag, 13. Dezember 2013

Geburtstagstorte für einen Katzenfan




Eine kleine Miez für Malina



Zur Ideenplanung...

Viele Kinder lieben Katzen und so auch die kleine Malina.
 Zum 2. Geburtstag kommt eine kleine Katze zur Party..
Katzen sind anmutige, liebevolle und verschmuste Tiere, das sollte auch meine Katze wiederspiegeln.
Als Vorlage habe ich eine kleine gezeichnete Katze aus einem Kinderbuch genommen, so habe ich eine Katzenanatomie vor mir und sie gut nacharbeiten.

Für die Torte selbst dachte ich an eine Mangomousse und eine Himbeermousse.
Ich finde die Kombi genial da das saure der Himbeere vom süßen der Mango überdeckt wird und ein schönes Mundgefühl entsteht.


Die Geburt der Katze...

Die Katze habe ich ein-zwei Wochen im Vorfeld modelliert, da sie schon trocknen sollte.
Ich habe alles einzeln modelliert und dann zusammengesetzt, für die Schnurhaare habe ich dünnen Draht genommen.

Zur Torte...

 Mürbteigboden mit dunkler Kuvertüre bestreichen
Schokobiskuitboden draufsetzen
frische Himbeeren verteilen
 Mangomousse bis zur Hälfte einfüllen
Einen zweiten Schokoboden draufsetzen
mit Himbeermousse aufüllen
einen dritten Schokoboden draufsetzen
 und über Nacht kühlen
aus dem Ring lösen
mit Buttercreme einstreichen
mit rosa Zuckermasse eindecken
 Dekoelemente ausstechen
Dekorieren


 Fertig!!!

 

Hoch lebe das Geburtstagskind...